NEW – Praliné de Sacha Inchi – 200 g.

Ingrédients

  • Sacha Inchi
  • Noisettes
  • Sirop de yacon

Valeurs nutritionnelles

Pour un goûter sans frustration :

  • Riche en Oméga-3
  • Indice glycémique quasi nul
  • Riche en protéines
  • Riche en prébiotiques
Livraison :

Pour un goûter sans frustration :

  • Riche en Oméga-3
  • Indice glycémique quasi nul
  • Riche en protéines
  • Riche en prébiotiques

Ingrédients

  • Sacha Inchi
  • Noisettes
  • Sirop de yacon

Valeurs nutritionnelles

Livraison :

Pour tous les grands gourmands qui ne peuvent pas se passer de leurs envies sucrées et pour tous ceux qui ne sont pas de vraiment fan de chocolat, ce produit a été conçu pour vous ! 

Ce praliné est d’une douceur extrême par son goût sucré et par sa texture très onctueuse. Le sucrant que nous utilisons provient uniquement du sirop de yacon, notre sucrant à l’indice glycémique quasi-nul. Quand on pense que les pralinés classiques sont composés de 50% de sucre on se dit que notre pralin a tout pour faire la différence. Il est composé de Sacha Inchi, de noisettes, de sirop de yacon et c’est tout. 

En plus d’apaiser tes envies de sucrées, notre praliné a de nombreux bénéfices pour ta santé. Le Sacha Inchi qui le compose est la graine la plus riche en Oméga-3 et est donc excellente pour le bon fonctionnement de la mémoire, la santé cardiaque et mentale, la perte de poids et la peau. 

Le Sirop de Yacon qui est notre sucrant naturel est composé de prébiotiques qui viennent nourrir la flore intestinale et améliorent donc la digestion et renforcent les défenses immunitaires. Il a aussi un indice glycémique quasi nul. 

Tout comme notre Choco Inchi, le pralin ne provoquera pas d’hypoglycémie réactionnelle et est excellent pour réguler ton énergie tout au long de la journée. 

Le petit plus ? Si tu es végétarien ou sportif notre pralin est composé de 15% de protéines complètes et peut donc aisément remplacer tes apports en protéines animales !

Le praliné de Sacha Inchi se déguste à merveille avec une tartine de pain complet. Pour les plus téméraires, rien ne vaut une bonne cuillère directement dans le pot ! On peut aussi la mettre sur toutes ses envies sucrées, comme des crêpes, des pancakes, dans son yaourt nature … C’est ta gourmandise qui te guidera ! 

Notre praliné sans sucre se consomme sans véritable limite car il n’y a ni sucre, ni conservateurs, ni huile de palme ou autres ingrédients nocifs pour la santé ou la planète.

La portion que nous conseillons est de 2 cuillères à soupe soit 2 tartines environ. 

Il peut être consommé au petit-déjeuner, en snack sucré pour le goûter ou encore en dessert.

Pour une qualité optimale nous conseillons de le consommer dans les 3 mois qui suit son ouverture. Ceci dit, son véritable délai de conservation est plus long s’il est conservé dans un endroit sec à l’abri de la lumière et de la chaleur. Nous déconseillons le réfrigérateur, cela pourrait changer sa texture.

Pancakes vegan au praliné (pour 8 pancakes)

Ingrédients :

  • 2 bananes bien mûres
  • 125 g de farine
  • 10 cl de lait végétal au choix (amande, riz, soja…)
  • 1 cuillères à café rase de levure chimique
  • 1 cuillères à café d’huile végétale
  • 1 cuillère à soupe de sirop de yacon
  • 160 gr de praliné

Préparation:

  1. Épluchez les bananes et les écraser 
  2. Ajoutez la farine et la levure
  3. Versez le lait végétal doucement jusqu’à obtenir une pâte un peu épaisse
  4. Faire chauffer une poêle avec l’huile végétale qui ne craint pas la chaleur !
  5. Lorsqu’elle est chaude, versez environ 2 bonnes cuillères à soupe de pâte 
  6. Laissez cuire quelques minutes (la pâte doit être quasi cuite sur le dessus), puis retourner.
  7. Posez sur une assiette, tartinez le praliné de Sacha Inchi et rajoutez un filet de sirop de yacon pour encore plus de gourmandise

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